Étiquette : Aveiro

Régions & Découvertes

Aveiro : La Venise du Portugal et Ses Trésors Environnants

Située sur la côte ouest du Portugal, la charmante ville d’Aveiro est souvent surnommée la « Venise du Portugal ». Connue pour ses canaux pittoresques, ses moliceiros colorés (bateaux traditionnels) et son architecture Art nouveau, Aveiro est une destination incontournable pour les voyageurs en quête de culture, d’histoire et de beauté naturelle.Une Ville Entre Tradition et Modernité, Aveiro, avec ses canaux qui serpentent à travers la ville, … Continuer de lire Aveiro : La Venise du Portugal et Ses Trésors Environnants

centrefrancoportugais
Gastronomie Portugaise, Régions & Découvertes

La route de la Morue

La route de la morue vous amène à la ville de Ílhavo qui a une longue tradition lié à la mer.

A Ílhavo nous allons visiter l’étonnant Musée Maritime d’ Ílhavo maritime et son aquarium , ainsi que le Navire Musée Santo André et la gaffe qui appartenait autrefois à la mythique White Fleet portugaise, le Navire Santa Maria Manuela. Mais il y a plus que cela! Nous goûterons la morue des façons les plus audacieuses dans le restaurant typique Bela Ria, près de Ílhavo, détenue par le cuisinier officiel de la Confrérie de la Morue!

La morue a toujours été le fidèle “ami” du Portugal, un ingrédient nécessaire dans la cuisine portugaise. Selon la légende, il y a au moins 1000 façons de le cuisiner, et il est difficile de dire lequel est la plus savoureuse!

Mais la morue est beaucoup plus que seulement un plat bien connu de la cuisine portugaise. L’histoire de la morue est une vraie épopée, écrite par des milliers d’hommes à travers les âges qui ont fait face à la haute mer et fait l’histoire fascinante de pêche à la morue.
Nous allons vous montrer la route de la morue avec des lieux intéressants et des histoires fantastiques à raconter!

Continuer de lire « La route de la Morue »
centrefrancoportugais
Gastronomie Portugaise

A história e receita do Licor de Merda

O nosso país tem uma enorme riqueza. Existe um património encantador, belas paisagens, boa gastronomia. Por isso, não faltam razões para enaltecer Portugal. Há ainda a destacar alguns produtos portugueses que primam pela singularidade. No presente artigo do NCultura, iremos partilhar consigo uma forma de criar um produto especial, com um nome politicamente incorreto, o licor de merda. Ora, será que esta designação tão incomum … Continuer de lire A história e receita do Licor de Merda

centrefrancoportugais
Vie Associative

Soutien aux Pompiers d’Aveiro

Chers lecteurs Le 30 novembre prochain nous organiserons la fête de la radio comme de coutume. Cette année, nous aurons le privilège d’accueillir pour nous animer la soirée Miguel Agostinho qui nous viens directement du Portugal pour l’occasion. Aussi, nous avons décidé de venir en aide à la brigade des sapeurs-pompiers « Bombeiros Novos d’Aveiro », ville portugaise jumelée à Bourges Ces fonds alimenteront la caisse de solidarité qui aide les sinistrés à faibles ressources tant pour la cantine sociale que pour les … Continuer de lire Soutien aux Pompiers d’Aveiro

centrefrancoportugais