les Chemins du Portugal…l’Alentejo

Pour prolonger les connaissances sur le Portugal, en plus de l’histoire, il nous paraît important de connaître les régions de ce Pays. Nous vous invitons aujourd’hui à une promenade dans la région la plus chaude du Portugal : l’Alentejo ! L’Alentejo est une région de plaines inondées de soleil, sous un ciel immense baignant dans… Lire la suite les Chemins du Portugal…l’Alentejo

O Bolo Rei..

Le Portugal a un équivalent de notre galette des rois nationale pour fêter les rois. Il s’agit du « Bolo-rei », un gateau en forme de couronne, composé de fruits secs et garnis de fruits cristallisés. Au Portugal, on la consomme pendant toute la période des fêtes même si comme la galette chez nous, elle devrait se… Lire la suite O Bolo Rei..