Routes des vins au Portugal

Grâce à la route des vins du Portugal, vous pouvez faire d’excellentes excursions et découvrir un plaisir qui s’est perfectionné au long des temps. En effet, il est avéré que la vigne était déjà largement cultivée au Portugal, depuis au moins l’époque de l’Empire romain. La production du vin a traversé plusieurs phases au fil du temps, mais il faut souligner la date de 1756, … Continuer de lire Routes des vins au Portugal

Le Sumol…. Boisson indétrônable…..

Pschiiiit… Ca picote.. C’est fruité… ? Ca ne vous dit rien. ? Vraiment ??.. Bon aller je vous le dit, c’est du Sumol.. oui ! le Sumol cette fameuse boissons que l’on trouve partout au Portugal. Certains vous diront que c’est l’Orangina portugais mais pour les lusophones il est,  et reste indétrônable. Ce petit gout fruité à l’ananas ou à l’orange… que de souvenir d’enfance.. C’est comme si l’on … Continuer de lire Le Sumol…. Boisson indétrônable…..

Le Porto

Le porto est un vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Haut Douro, à 100 km en amont de la ville éponyme. La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta. Du vin est produit dans la vallée du Douro depuis l’Antiquité mais ce n’est qu’au XVIIe siècle qu’apparaît l’appellation « vin de Porto ».Il connut à cette … Continuer de lire Le Porto

Les Fromages Portugais

Aujourd’hui nous avons décidé de vous parler des fromages portugais. Si ça ce n’est pas de la culture ! Tout d’abord, le fromage se dit queijo en portugais. De plus sachez qu’il existe une variété non négligeable de fromage portugais. Du nord au sud et même les îles autonomes, toutes les régions du Portugal, ont leur spécialité fromagère. Nous allons vous présenter tous ces fromages … Continuer de lire Les Fromages Portugais