O nosso país tem uma enorme riqueza. Existe um património encantador, belas paisagens, boa gastronomia. Por isso, não faltam razões para enaltecer Portugal. Há ainda a destacar alguns produtos portugueses que primam pela singularidade.

No presente artigo do NCultura, iremos partilhar consigo uma forma de criar um produto especial, com um nome politicamente incorreto, o licor de merda. Ora, será que esta designação tão incomum suscita o interesse das pessoas? Surpreendentemente, trata-se de um produto com algumas décadas de existência… 

A história e receita do Licor de Merda

Este licor é produzido de forma artesanal há algumas décadas. A fórmula original deste produto surgiu no final do século XX. A receita deste produto foi inventada por um Frade com tendência para maluquices, que ficou conhecido por “BASKU GONSALBES”

O nome

O nome deste licor é resultado da bem-humorada imaginação de um dos habitantes de Cantanhede. No ano de 1974, o nosso país passava por um período conturbado. O contexto político era marcado pela luta entre a esquerda e a direita. O nome dado a este produto, Licor de Merda, serviu para “homenagear” algumas autoridades que então governavam o nosso país. Pela homenagem prestada, provavelmente, a ideia que tinham do governo não era muito positiva…

Presença de Norte a Sul

É possível encontrar este produto nos bares e tabernas do nosso país. Muitos dos clientes, quando olham para o nome, estranham, naturalmente. Geralmente, a clientela pensa que se trata de gozo ou provocação. Contudo, não é gozo, mas também não tem o que dá nome ao licor na sua produção. Por isso, guardem um dia das vossas vidas para provarem este produto. É simplesmente delicioso.

O negócio

Desta forma, este produto originário de Cantanhede tem uma origem que remonta ao século passado. O Licor de Merda é usado de forma brilhante por Luís Nuno Sérgio. Em setembro de 2004, uma empresa nacional designada empresa Sérgiu’s, Comércio e Distribuição de Bebidas, Lda. lançou este produto no mercado.

Esta empresa surge no mercado como distribuidora exclusiva da marca Licor de Merda. De quase uma brincadeira, o famoso “Licor de Merda” passou a ser um caso sério de vendas. Atualmente, encontra-se à venda com novo visual, mas com a mesma qualidade de sempre, que é há muito tempo reconhecida. O seu escatológico nome seguramente que contribuiu para que este produto fosse reconhecido nacional e internacionalmente.

Sucesso

O “Licor de Merda” não se cinge ao mercado nacional. Vai mais além. No entanto, os seus principais mercados internacionais são países com comunidade portuguesa, nomeadamente o Luxemburgo e a Suíça.

Produto agradável

Não nos podemos deixar levar pelo nome. O licor de merda é um produto bastante saboroso. É fácil de beber este licor que é feito à base de ingredientes que costumam estar no frigorífico ou na despensa dos portugueses, nomeadamente: leite, canela, baunilha, cacau, açúcar e citrinos.

Utilidade

O “Licor de Merda” é frequentemente usado no mundo da gastronomia. Existem várias receitas à base de licor de merda. Desta forma, o nome controverso alastra-se a outros produtos.

Podemos encontrar vários produtos com a mesma designação, encontrando-se “gelados de merda”, “mousses de merda”. Até existem vários cocktails, nomeadamente a “caipimerda”.

Source: https://ncultura.pt/